두바이의 수상 경력과 유명 인사들이 영감을 얻은 인도 레스토랑 Khyber는 2018 년에 업데이트 된 일품 메뉴를 출시했습니다.
팜 주 메이라 (Palm Jumeirah)에 위치한 DUKES Dubai의 15 층에 위치한 Khyber Restaurant은 북인도의 뿌리에서 영감을 얻은 업데이트 된 메뉴를 선보였습니다. Khyber는 신선하고 실험적인 요리를 클래식 제품과 혼합합니다.
탈리 시식 컨셉은 방문객들에게 인기있는 일품 요리 스낵, 메인 코스 및 디저트를 다양하게 맛볼 수있는 기회를 제공합니다. 비 채식 메뉴는 1 인당 195 디르함 ($ US 53), 채식 메뉴는 1 인당 150 디르함 ($ US 40.8)입니다. 두 메뉴 모두 청량 음료가 포함되어 있습니다.
업데이트 된 메뉴의 맛있는 요리는 생선, 양고기, 닭고기 및 채식 재료로 만들어집니다. 메뉴의 하이라이트는 탄두리 란 (Tandoori Raan)입니다. 점토 오븐에서 매리 네이드로 조리 한 양고기의 부드러운 다리입니다. 레시 미 새우 (Reshmi Prawn), 향긋한 향신료로 양념하여 탄두에서 조리 한 수분이 많은 새우; 그리고 Basmati 쌀, 야채 카레, 사프란, 장미수 및 견과류로 구성된 요리 인 야채 Biryani. 이 메뉴에는 14 가지 유형의 인디안 플랫 케이크 (로티)가 있습니다.
Rasmalai, 피스타치오 너트와 아몬드로 장식 된 달콤한 향이 첨가 된 우유로 만든 달콤한 코티지 치즈 만두, 강판 당근, 아몬드, 감미료로 만든 건포도로 만든 디저트 Gajar Ka Halwa를 포함하여 다양한 디저트로 단맛으로 식사를 끝내 실 수 있습니다 .
뭄바이의 고향 밖에서 열리는 Khyber의 첫 번째 레스토랑은 Burj Al Arab와 Dubai Marina의 탁 트인 전망을 자랑합니다. 테라스에 40 명을 포함하여 최대 162 명을 수용 할 수 있습니다.
시설에 대한 자세한 내용은 www.dukesdubai.com을 참조하십시오.
