Wolfgang Puck의 CUT CUT는 세계적으로 유명한 요리사 인 Wolfgang Pak (오스트리아 출신의 유명한 이민자 명단에서 일부는 그를 아놀드 슈워제네거 바로 뒤)으로 만든 스테이크 하우스의 대규모 네트워크입니다. The Address Downtown의 두바이에 위치한 Pak Restaurant은 넓고 우아하며 간결하게 장식되어 있으며 개방형 주방의 딱딱한 난로와 버즈는 특별한 분위기를 제공합니다.
레스토랑을 둘러싼 테라스는 부르주 칼리파와 뮤지컬 분수를 내려다보고 있습니다. 스테이크 애호가는 미국 대리석 앵거스 쇠고기, 호주 하이브리드 와구 앵거스 및 고베 지역의 "진짜"일본 와구 요리 (추천)의 다소 다양한 메뉴를 찾을 수 있습니다. 웨이터는 귀하의 모든 질문에 답변 할뿐만 아니라 그 차이를 보여주기 위해 생고기 샘플도 보여줍니다.
여기의 스테이크는 매우 좋습니다. 특히 주목할만한 것은 엄선 된 호주 와구 앵거스 쇠고기 등심의 뉴욕 쇠고기 스테이크입니다. 입안에서 녹는 바삭하고 바삭 바삭한 소금을 뿌린 빵 껍질로 코팅 된 섬세하고 섬세한 고기입니다. 스테이크는 소스와 반찬없이 제공됩니다-별도로 주문할 수 있습니다. 불행히도 Wolfgang Pak의 CUT에는 단점이 있습니다. 레스토랑은 매우 비쌉니다. 그러나 훌륭한 요리와 훌륭한 서비스 덕분에 확실히주의를 기울여야합니다.
위치 : 호텔 더 주소 두바이 다운타운
평균 청구서 : 1000 디르함에서
노부 
세계에서 가장 인기있는 일식 레스토랑 중 하나 인 노부 (Nobu)는 두바이의 아틀란티스 리조트 인 팜 (The Palm)에 있습니다. 창립자 Robert de Niro와 셰프 Nobuyuki Matsuhisa의 가벼운 손으로 레스토랑은 도시에서 최고 중 하나로 명성을 얻었지만 금요일 브런치에 특별한주의를 기울이는 것이 좋습니다.
노부 브런치는 잊을 수없는 즐거움입니다. 정오에 정오 12시에 레스토랑에서 더 이상 붐비지 않아 장소의 인기를 나타냅니다. 여기 손님은 "Irasshaimase!"라는 문구를 맞이합니다. (일본어로 "환영합니다!"); 스시 바의 요리사는 당신이 테이블에 호위 될 때까지 친절하게 당신과 이야기 할 것입니다. 레스토랑은 황혼과 내부에 그림 같은 꼬인 밧줄을 사용하고 갈색 소박한 요소와 희미한 조명과 함께 붉은 오렌지 색 구성표를 사용하여 극동의 분위기로 인상적이며 웅장합니다. 브런치의 분위기는 매우 활기 차며 콘솔의 DJ가 음악에 대한 독창적 인 세트를 제공합니다.
메뉴는 매우 합리적인 가격으로 세계에서 가장 절묘한 요리를 찾을 수 있습니다-노르망디의 신선한 굴, 일본의 스시 및 사시미, 동료 푸 아그라 등. 메뉴에는 다양한 요리가 있지만, 무제한으로 갈 수있는 진미가있는 뷔페도 있습니다.
메뉴에서 직접 메인 요리를 선택할 수 있습니다 : 숯불 생선과 유자 된장, 쇠고기 심장 꼬치가 들어간 쇠고기 와규 스테이크 또는 지역 요리 (예 : 바삭한 쌀이 들어간 베네딕트 계란, 계란이 들어간 얇게 썬 스테이크) 트러플과 퀴 노아 리조또가 들어간 토마토 살사 또는 새우, 연어와 캐비어가 들어간 팬케이크, 유자 크림이 함께 제공됩니다. 레스토랑의 시그니처 요리는 검은 대구이며, 시도해 볼 가치가 있습니다. 모든 요리는 신성하게 맛있고 입안에서 녹습니다.
디저트는 식사로 선정되었습니다 : 특이한 말차 토스트, 녹차로 만든 퐁당 및 열정 과일. 그리고 치즈 케이크 애호가는 크림 같은 질감과 섬세한 맛으로 고전적인 Nobu 디저트를 시험해보십시오.
위치 : 팜 아틀란티스 호텔
평균 요금 : 브런치 1 인당 385 디르함 (알코올 음료를 포함한 585 디르함)
렉싱턴 그릴
평화 롭고 조용히 식사하고 싶다면 라스 알 카이 마 (Ras Al Khaimah)에있는 Waldorf Astoria Hotel을 방문하십시오. 내면의 개츠비를 풀어주십시오. 비싼 의상, 프린지 드레스, 긴 진주 줄 등이 인생을 즐깁니다. 결국, 호텔의 문턱을 넘어 서면 마술처럼 뉴욕으로 운송됩니다. 같은 이름의 전설적인 맨해튼 호텔에 대한 언급과 소문이 여기에 있습니다-아르 데코 마감부터 기하학적 프린트 및 웅장한 계단까지.
Peacock Trail이라는 넓은 대리석 복도를 따라 내려 가면 유명한 스테이크 레스토랑 인 Lexington Grill으로 바로 연결됩니다. 이 기관은 말굽 모양이며 주변에는 거대한 직사각형 및 정사각형 유리 파티션이 있으며 내부에는 어두운 목재와 편안하고 편안하게 위치한 소파가 있습니다.
알래스카 대게, 대서양 훈제 연어 및 작은 조개 등 시그니쳐 스낵부터 시작해야합니다. 그런 다음 요리사 인 유명한 Lidge의 요리에주의하십시오.이 Lidge는 두 번째로 연중 최고의 고기 요리사가되며 절대적으로 가치가 있습니다. 그의 전문 분야 중 하나는 맛있는 고기와 해산물입니다. 접촉 그릴에는 Greater Omaha American 농장에서 미국산 랍스터와 검은 앵거스 안심의 얇은 가장자리 스테이크가 제공됩니다. 그러나 둘 다 튀긴 쇠고기 갈비뼈를 어둡게 할 수 있습니다. 흡연을위한 매리 네이드 인 비밀 성분은 단순히 비교할 수 없으며 낮에 올바르게 절인 고기는 놀라 울 정도로 부드럽습니다.
자메이카 출신의 30 세 요리사가 만든 메뉴는 아마도 이길 수 없을 것이다. 또한 마른 쇠고기를 맛보고 싶다면 레스토랑은 Great Plains 농장의 미국 흑 앵거스 안심에서 몇 가지 요리를 제공합니다.
위치 : Hotel Waldorf Astoria, 라스 알카 이마
평균 청구서 : 800 디르함에서
가우초
"Gaucho는 스테이크 하우스가 아닙니다. 식당의 총괄 책임자 인 Daniel Thomas는 말합니다."스테이크 전문의 아르헨티나 레스토랑입니다. " 글쎄, 반짝이는 유리 엘리베이터에 서서 우울하고, 유령이지만 매우 아름다운 인테리어를 보았을 때, 그가 옳다는 것을 인정해야합니다.
홀은 내부 및 개방형 테라스의 두 구역으로 나뉩니다. 레스토랑에서 거리 공간 사용 허가를 받으면 테라스의 젖빛 유리가 제거되고 에미레이트 항공 타워의 전망을 자유롭게 즐길 수 있습니다.
양질의 고기로 잘 익힌 스테이크는 거의 모든 곳에서 맛이 동일합니다. 그리고 가우초에서 제공되는 풀을 곁들인 쇠고기의 장점에 아무도 이의를 제기하지 않는다는 사실에도 불구하고, 추 라스코 초리 조 (Chrasco Chorizo)는 올리브 오일에 마늘과 파슬리를 곁들인 텐더로인 두껍게 썬 스테이크입니다. 최고의 아르헨티나 와인도 다양하게 갖추고 있습니다. 결과적으로 메뉴, 인테리어, 서비스 및 활기찬 분위기는 여기로 돌아 오기에 충분합니다.
위치 : DIFC, Podium Level, Gate Village 05
평균 청구서 : 800 디르함에서
