두바이의 해산물 요리 전문점-바다의 도시-많은 사람들. 그리고 각각의 특징은 ATMOSPHERE, QUALITY DISHES 또는 다양한 메뉴 등 일부 특수 기능을 가진 클라이언트를 응시하기위한 속성입니다. JUMEIRAH BEACH 호텔에 위치한 VILLA BEACH RESTAURANT는 위의 모든 특성을 결합합니다.
예,이 식당은 모든 사람에게 적합한 것은 아닙니다. 두 가지 요리와 과자로 구성된 저녁 식사는 보수적 인 추정에 따르면 1 인당 400 디르함이며 알코올이 없습니다. 그러나 기억에 남는 점심이나 저녁에 그런 금액을 쓸 여유가 있다면 계속 읽으십시오.
첫인상은 식당의 호화로운 "백 스테이지"입니다. 저녁 야외 조명이 세련되고 편안한 분위기를 자아내는 버즈 알 아랍 호텔의 기슭에 바로 야외 해변에 위치하고 있기 때문에 레스토랑 자체는 일종의 내부를 만들 필요가 없습니다. 환경. 백설 공주 식탁보, 멀티 컬러 랜턴, 편안한 안락 의자, 석단에는 약 30 개의 테이블, 모래에는 몇 개의 테이블이 있습니다. 달, 별, 버즈 알 아랍 등 조명이 거의 없기 때문에 매우 우아하고 낭만적이며 친밀합니다. 레스토랑에 인접한 바의 음악은 얼굴없는 라운지 음악이 아니라 재미 있고 동시에 90 년대부터 최신 음악까지의 히트 곡을 리믹스합니다. 완벽한 서비스-이것은 이런 종류의 기관에서는 최소이기 때문에 말할 필요도 없습니다. Villa Beach는 훌륭한 다이닝 세그먼트 레스토랑이라는 사실에도 불구하고 부모님은 급한 시간을 보내지 않으면서도 누군가를 방해하지 않고 인접한 해변 지역을 돌아 다니는 기회를 가진 아이들과 함께 저녁을 보낼 수 있습니다.
메뉴는 10 월에 업데이트되었습니다. 영국 요리사 Daniel Hillier는 프랑스, 이탈리아, 일본 및 카리브해 세계에서 가장 유명한 요리의 요소를 결합하여 개별 요소 중 일부를 추가했습니다. 예를 들어, 일반적인 토마토 대신 이탈리아의 신선한 부라 타 치즈에는 감귤류가 제공됩니다. 또는 사과와 셀러리 레물 라드의 노르웨이 연어-예상치 못한 맛. 우아한 디자인에는 고전적인 옵션이 있습니다-와사비와 생강을 곁들인 스시와 사시미, 게를 곁들인 스페인 빠에야, 새우와 조개, kipfler 감자와 네덜란드 소스를 곁들인 노르웨이 연어, 캐비어를 곁들인 러시아 팬케이크. 신선한 생선은 전 세계의 식당으로 배달되므로 메뉴 선택은 페르시아어 또는 오만 걸프가 제공하는 것에 국한되지 않습니다. 좋은 세부 사항 : Villa Beach가 미식 요리를 제공한다는 사실에도 불구하고 여기의 부분은 상당히 방대합니다. 두 가지 요리 (전채 요리와 메인 요리)가 가득 찰 수 있습니다. 또한 식사를 시작하기 전에 우리 자신의 따뜻한 빵이 제공됩니다. Truffle은 특히 고급 저녁 식사를 맛보기 위해 좋아했습니다.
우선 신선한 랍스터 샐러드 또는 따뜻한 문어 샐러드를 추천합니다. 그건 그렇고, 문어는 매우 부드럽고 "고무"가 아니며 요리사의 기술을 다시 한번 입증합니다. 메인 요리는 함께라면 프랑스를 연상시키는 다양한 해산물 (랍스터, 게, 문어, 홍합, 농어 필레)을 선택할 수 있지만 후 머스 및 기타 아랍어 소스와 함께 제공됩니다. 디저트-다크 초콜릿과 귤 소르베가 들어간 오렌지 케이크 또는 알래스카 럼에 머랭과 건포도가 든 아이스크림 케이크. 알래스카 레시피에 익숙하지 않은 사람들을 위해 : 이것은 오븐에서 구운 아이스크림입니다.
다소 높은 가격에도 불구하고 레스토랑은 항상 방문객으로 가득 차 있으며 이는 품질의 신뢰할만한 지표입니다. 저녁 식사를 위해 미리 테이블을 예약하는 것이 좋습니다.
위치 : 두바이, 주 메이라 비치 호텔
1 인당 평균 청구서 : 450 디르함
복장 규정 : 캐주얼 시크
텍스트 : 엘레나 그 루트
